تمام فرمايشات نظردهندگان درست اما پوست مرغ ازگوشت آن گرانتراست چون يکباربهاي آن به قيمت گوشت محاسبه ودريافت ميشودويکبارهم ازخريدارضايعات والبته بقول بعضي ازحضرات نوش جان مرغ فروش هفته پیش مرغ خریدم کیلو 38 تومن. دادم پاکش کنن... یک نفر بی صف رفت جلو.. اومدم اعتراض کنم دیدم یه پولی داد و سه کیلو آشغال مرغ خرید کرد تو نایلون... پرسیدم واسه چی میخوای؟ گفت میبره زنش خوراک درست کنه واسه بچه هاش... و نیگام کرد... ستون فقراتم یخ کرد... حالم بد شد 
متاسفانه باید بگم تقریبا 80 درصد پروتئینی ها حتی اونهایی که به اصطلاح جلوی شما گوشت رو چرخ میکنن و حتی گوشت میخری و میگی چرخش کن بدون چربی بازم داخل چرخ گوشت پوست مرغ میریزن. یعنی پوست مرغ بجای گوشت گوساله به خورد مردم میدن. پوست مرغ و سنگدون مرغ و گوشت هایی که تو یخچال زیاد مونده و سیاه شده رو باهم چرخ میکنه تا رنگش روشنتر بشه و گوشت تازه به نظر بیاد. هیچوقت گوشت ندین براتون چرخ کنن خودتون تو خونه چرخ کنید. حتی اگه فروشنده فامیل باشه یا دوست صمیمی
امیدوارم این خبرتلخ درست نباشد که عده‌ای برای خوردن خودشان آن را میخورند که اگرباور کنم وقت مردن هست و سرم را شب روی بالشت میگذارم ودیگربیدار نمیشوم خدا بیدارم نکند....خواهشا دیگه این بحثهارانکنید...