للجزر أسرار لا يعرفها الناس

يحتوي على العديد من العناصر الغذائية كالفيتامينات والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيم، وهي عناصر مفيدة لأنسجة الكبد، وهو يقي من أمراض الكبد.

رمز الخبر: ۱۸۵۱۹

تأريخ: ۱۶ March ۲۰۱۴ - ۱۶:۱۱

شبكة تابناك الاخبارية: ثمة فوائد لا تضاهى للجزر بشكل عام لصحة الإنسان، والوقاية من الأمراض، وجمال البشرة، وللمرأة الحامل وجنينها والأطفال الرضع ... وغيرها الكثير.

فهي (الثمرة السحرية) _ إن جاز لنا التعبير – لما لها من فوائد جمّة على مستويات عدة، وهو ما أكده علماء الاختصاص في هذا السياق، ومن ضمن هذه الفوائد للجزر:

• يحتوي على العديد من العناصر الغذائية كالفيتامينات والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيم، وهي عناصر مفيدة لأنسجة الكبد، وهو يقي من أمراض الكبد.

• يساعد عصير الجزر على التخلص من الالتهابات المعوية وفي شفاء قرحة المعدة.

• يمكن استخدامه طعاماً ودواءً في علاج التهابات الكلى.

• له خواص المضادات الحيوية، فهو يدمر البكتيريا التي تظهر في الأمعاء.

• مضاد للسرطان بنسبة 25 في المائة في حال تم سلقه كاملاً قبل تقطيعه، حيث يحتوي على العديد من المركبات المضادة للأكسدة مثل البيتا والألفا كاروتين، وهما عنصران مهمان لمقاومة السرطان.

• يحمي الجلد من الآثار المؤذية لأشعة الشمس وتمكنه من استعادة عافيته بسرعة.

• يحتوي على هرمون نافع جداً في علاج أعراض السكري.

• يعتبر من أكثر الخضراوات الغنية بمادة الكاروتين التي تساعد الجسم على التخلص من الجزيئات الضارة، التي تعرف بالراديكالات الحرة المسببة للشيخوخة والأمراض.

• ماسك الجزر يحتوي على العديد من فيتامين (ج) الذي يعمل على انتاج الكولاجين بالجسم ويقاوم تجاعيد البشرة.

• عصير الجزر له أثر واضح كمضاد لبُقع وشوائب البشرة، ويعمل على تحسين لونها.

• يطرد الحامض البولي من الدم.

• يساعد في التخلص من بعض ديدان المعدة والمغص.

• مفيد للتخسيس، كونه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون والسعرات الحرارية، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف.

• يساعد على الشفاء من السعال ونزلات البرد.

• يقوي المناعة الطبيعية.

• من أفضل الأطعمة الأولية للرضع وذلك بسبب قيمته الغذائية ومذاقه وملمسه اللين، ولسهولة بلعه وهضمه إذا كان مسلوقاً.

• يعزز من جهاز المناعة لدي الطفل ويزيد من مقاومة الجسم للأمراض المعدية ويساعد على النمو.

• منبه لحرقان المعدة.

• يسهل حركة الأمعاء ويحفظ جدران أجهزه الهضم، كونه غني بالألياف.

• مدر للبول.

• عصير الجزر مفيد للحامل كونه يحتوي على العديد من الفيتامينات كفيتامين (ب) و(ج) و(ن)، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم والحديد المفيدة لصحة الجنين.

• يحتوي على المواد الكيمائية النباتية التي قد تحمي من أمراض القلب.

• علاج لأوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل.

• له فاعلية في حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية.

• يشفي بنجاح من المرض الأسيتونيمي، وهو زيادة نسبة الأسيتون في الدم.

• مفيد في حالات فقر الدم والضغط المرتفع.

• يساهم في إيقاف النزيف.

النهاية