رییس انستیتو تحقیقات تغذیه، با اشاره به اینکه تولید نان سالم نیازمند ارتقای فناوری و پژوهش است، خواستار مشارکت بیشتر شرکتهای دانشبنیان با هدف ارتقای سطح سلامت نان شد.
کد خبر: ۱۲۲۷۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۵
هدف این مقاله بررسی پیچیدگیهای روغنهای تراریخته، روشن کردن نقش، تأثیر و پیامدهای استفاده از آن در صنایع غذایی و بر روی سلامت افراد است.
کد خبر: ۱۲۲۵۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران حدود یک سوم میانگین جهانی است.
کد خبر: ۱۲۱۸۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸
در این مقاله، تعریف و ویژگیهای کیفیت در صنایع غذایی را شرح میدهیم و اهمیت آن را بررسی میکنیم.
کد خبر: ۱۲۱۲۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۴
وزیر بهداشت با اشاره به اینکه بیماری از طریق غذا و هوا ایجاد میشود و باید برای کنترل آن برنامه ریزی کرد، گفت: برنامههای هر استان برای تغذیه باید خاص آن استان باشد.
کد خبر: ۱۲۰۴۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۲
کد خبر: ۱۱۷۹۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۸
کد خبر: ۱۱۷۷۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۸
به پاس حمایتهای اثربخش بانک رفاه کارگران از حوزه سلامت از جمله سلامت غذایی، نشان ویژه سومین جشنواره ملی سلامت غذایی به این بانک اهداء شد.
کد خبر: ۱۱۵۰۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۵
رئیس سازمان حمایت طی نامهای به برخی تشکلهای صنایع غذایی اعلام کرده که واحدهای تولیدی/ وارداتی انواع کیک، کلوچه، بیسکوئیت، چیپس، پفک و موارد مشابه باید هم قیمت تولیدکننده و هم مصرف کننده را روی کالاها درج کنند.
کد خبر: ۱۱۰۳۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۰
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: سرانه مصرف قند و شکر در کشور خیلی بیشتر از مقدار توصیه شده در سبد غذایی است.
کد خبر: ۱۰۹۷۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۷
نتایج یک تحقیق بر روی سالمندان شهر تهران نشان داد تهیه و توزیع سبد غذایی حمایتی برای سالمندان آسیب پذیر از نظر اقتصادی و اجتماعی باید در اولویت قرار گیرد.
کد خبر: ۱۰۸۰۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۵
معاون وزیر صمت اعلام کرد؛
معاون وزیر صمت گفت: صنایع غذایی جزء اولویت ها ومزیتهای اصلی اقتصادی کشور به شمارمی رود و از نظر تعدادی سهم حدود ۱۲ درصدی از کل واحدهای صنعتی به این صنایع اختصاص دارد.
کد خبر: ۱۰۷۷۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۳۱
دبیرکل کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران تاکید کرد:
دبیرکل کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران با تاکید بر این موضوع که کشورهای پیشگام در تجارت جهانی دارای دیپلماسی اقتصادی بسیار قدرتمندی هستند، تاکید کرد: در دنیای امروز استفاده از ابزارهای دیپلماسی برای دستیابی به اهداف اقتصادی و صادراتی یک ضرورت غیرقابل چشمپوشی است.
کد خبر: ۱۰۷۷۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۹
وزیر جهاد کشاورزی:
وزیر جهاد کشاورزی گفت: برای اینکه کشاورزی تجاری داشته باشیم بایستی به کشاورزی قراردادی روی بیاوریم. کشاورزی باید به صنایع غذای متصل شده و تولید نیز باید بر اساس قرارداد باشد.
کد خبر: ۱۰۷۳۲۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
به نظر شما آیا حضور افسارگسیخته واسطهها و دلالان غیرمولد میگذارد که شیرینی کسبِ سود، مستقیماً نصیب تولیدکننده و کشاورز شود؟ آیا راهی برای کمرنگ کردن دلال مآبی غیرمولد در صنعت مواد غذایی ایران وجود دارد؟ اما پاسخ این سؤالات چیست؟ این مطلب به سؤالات شما پاسخ خواهد داد.
کد خبر: ۱۰۶۳۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۲
وزیر جهاد کشاورزی:
وزیر جهاد کشاورزی گفت: این آمادگی را داریم که هر مقدار جو در عراق وجود داشته باشد را خریداری کنیم. همچنین این آمادگی وجود دارد که در مورد واردات جو با عراق قراردادهای بلندمدتی بین دو کشور بسته شود. ضمن اینکه تجار عراقی میتوانند کمک کرده و این کالا از کشورهای دیگر نیز وارد ایران شود.
کد خبر: ۱۰۵۶۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۹
گزارشی جدید رندرها و مشخصاتی از موبایل موتوجی ۲۰ از جمله نمایشگر ۶.۵ اینچی، باتری ۵ هزار میلی آمپری و ماژول دوربین پشتی ۴ تایی را فاش کرده است.
کد خبر: ۱۰۴۶۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۶
گزارش جدید بانک سیتی باعث پمپاژ بیت کوین به قیمت های بالاتر شد.
کد خبر: ۱۰۳۸۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۲
در دنیای مدرن و صنعتی امروز صنایع تولید کننده مواد غذایی از افزودنی های شیمیایی در پروسه تولید استفاده می کنند. مواردی همچون طعم دهندگی – غلظت – ماندگاری و ... با استفاده از انواع افزودنی ها امکان پذیر است.در این مقاله قصد داریم تا با برخی مواد شیمیایی و نقش آنها در صنایع غذایی آشنا شویم.
کد خبر: ۱۰۰۷۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۴
با پيشرفت روزافزون تکنولوژي، صنايع غذايي هم از قافله عقب نمانده است و به لطف حضور مديران و برنامه نويسان کامپيوتري، در حال افزايش توان و قابليت رقابت خود در اين عرصه هستند.
کد خبر: ۱۰۰۳۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۳۰