به‌روز شده در: ۲۴ شهريور ۱۳۹۳ - ۰۶:۲۵
تعداد بازدید: ۲۴۲۷۱
تعداد نظرات:
۵۰ نظر
اردبیل ـ خبرگزاری مهر: شیر خریداری شده از عشایر دشت مغان، برای تهیه پنیر سنتی در کارگاه های تهیه لبنیات این استان به صورت سنتی انجام می شود.
کد خبر: ۲۴۹۴۴۰
تاریخ انتشار: ۱۷ خرداد ۱۳۹۱ - ۱۱:۳۱ - 06 June 2012










































عکس: رئوف محسنی


بازگشت به ابتدای صفحه
نظرات بینندگان
غیر قابل انتشار: 0
در انتظار بررسی: 88
انتشار یافته: 50
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:38 - 1391/03/17
3
179
گرووووووووووونه!!!!
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:42 - 1391/03/17
44
293
بهداشتی بهداشتی!!! یکنفر هم دستکش نداره ایول
پاسخ ها
ناشناس
| IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF |
22:44 - 1391/03/17
صد میارزه به پنیرهای بهداشتی بسته بندی
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:46 - 1391/03/17
21
234
كاملا مكانيزه بدون دخالت دست
پاسخ ها
ناشناس
| IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF |
17:12 - 1391/03/17
همین که بدون دخالت پا هست بازهم خداروشکر
حمید
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:47 - 1391/03/17
27
164
اصلا اصول بهداشتی رو رعایت نمیکنن.
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:49 - 1391/03/17
26
196
پنیر بسیار خوشمزه ولی کثیف
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:49 - 1391/03/17
18
136
دستاشون شسته بودن؟
سید محمود جوادی
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:50 - 1391/03/17
16
135
پس ماسک و دسکشاشون کو ؟
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:52 - 1391/03/17
12
120
جالب بود ! همه چیز است جز بهداشت ! اخ. . . ! معذرت می خوام حرف بی ربطی زدم !
سید حسین
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:52 - 1391/03/17
8
78
آقا یه چند تا نمونه میگذاشتید توی سایت مزه بزنیم دلمون قار و قور کرد.
آی دلم لک زده واسه خوردن این پنیرا.
تابی جون باعث شدی صبحونه فردام نون و پنیر بشه.
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:55 - 1391/03/17
4
81
خداوند به لطف خود به ایشان و تمام ما رزق حلال و پر برکت اعطا فرماید
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:56 - 1391/03/17
10
71
خدا قوت
ما که از این پنیرهای بسته بندی خسته شدیم
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:56 - 1391/03/17
5
51
دلم آب شد! کاش می شد همین رو با گردو درست کرد!
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:57 - 1391/03/17
2
116
مادر بنده هم دقیقا همینجوری توی خونه پنیر درست می کنه. خدا حفظش کنه
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
11:58 - 1391/03/17
6
69
خدا قوت
اما هیچکدوم از آقایون دستکش دستشون نیست.
شبکه های خارجی مستند تولیدات ایرانی را به این شکل پخش میکنن که ضد تبلیغ برای ما بشه مثلا سرت و بسته بندی غیر بهداشتی خرما رو پخش کردن و ....
در حمایت از تولید ملی باید به مسائل بهداشتی و بسته بندی و بازاریابی صحیح دقت بشه و نیز در انعکاس و رسانه ای کردن انها هم دقت بشه .
پاسخ ها
ناشناس
| IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF |
17:32 - 1391/03/17
آيا گفتن اين حقيقت كه مسايل بهداشتي در اكثر كارگاه‌هاي مواد غذايي ايراني رعايت نمي‌شود، ضد تبليغ است. اگر همين گونه برنامه در مورد كيفيت مواد غذايي فلان كشور خارجي پخش بشود، همه از آگاه‌كننده بودن آن به‌به و چه‌چه مي‌كنند.
عماد
|
UNITED STATES
|
12:02 - 1391/03/17
2
41
این که قدیمیه
یه بار خودت نشونش داده بودی
نشون به اون نشون که هزار نفر زیرش کامنت گذاشته بودن :
وای پس اینا چرا دست کش ندارن
من اگه میدونستم اینطوری تولید میشه عمرا لب بزدم !
تابناک حافظتو از دست دادی یا خبر جدید نداری؟؟؟
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:06 - 1391/03/17
0
21
فکر کنم ترتیب همه عکسها صحیح نباشد.
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:11 - 1391/03/17
6
41
آخه لباس كاري، دستكشي، چيزي! اين چه وضع پنير درست كردن است؟
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:12 - 1391/03/17
5
34
ما از اين پنيرهاي سنتي مي‌خوايم. عطاي اين پنيرهاي پاستوريزه را كه معلوم نيست مواد اوليه‌اش چيه، به لقايش مي‌بخشيم.
سعيد
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:15 - 1391/03/17
5
21
يه پنيري توي روستاي ما توليد ميشه از شير گاوميش خيلي خوشمزست. وقتي رقتم ايتاليا ديدم توي رستوراني از اين پنير سر ميكنن و اسمش هم موتسارلا هست. عكسهاي توي موبايلم رو نشونشون دادم . جالب بود
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:19 - 1391/03/17
2
37
همین پنیر کیلویی 14000 تومن
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:23 - 1391/03/17
14
25
خيلي هم تميزه دستشون درد نكنه. شما طوري تيتر زديد انگار اين كار مشكلي داره!
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:24 - 1391/03/17
6
29
یه چیزی هم اخیرا اختراع شده به اسم دستکش
هرچند دست بدون دستکش این مردم زحمتکش هم بوسیدن داره
پاسخ ها
ناشناس
| IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF |
22:46 - 1391/03/17
مواد دستکشها صد برابر آلوده تر از پنیرهاست.
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:35 - 1391/03/17
1
11
لطفا يك توضيحي در خصوص طرز تهيه بدهيد
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:35 - 1391/03/17
5
14
مسئولين وزارت بهداشت بايد اين تصاوير را از نظر لزوم آموزش بهداشت به زحمتكشان توليد كننده مد نظر قرار دهند.
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:42 - 1391/03/17
18
13
یه ذره پنیر میخوردیم اونم با دیدن این تصاویر دیگه از خوردنش محروم شدیم
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:43 - 1391/03/17
7
14
این عکسها تبلیغ یا ضد تبلیغ؟
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:44 - 1391/03/17
1
24
بسيارتميز وبهداشتي ،البته فقط حلبش روي اون هم حك شده ((حلب بهداشتي)).
ساعد
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:49 - 1391/03/17
2
14
یعنی باورکنیم که همه چیز اینقدرتمیزومرتبه؟!
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
12:50 - 1391/03/17
15
11
چندش !
من فقط همین یه کلمه رو بلدم و تو همه نظرات ازش استفاده میکنم حالا چه ربطی داشته باشه چه نداشته باشه.
ناشناس
|
-
|
13:18 - 1391/03/17
7
16
پنيرهاي باكيفيتي هست ولي لااقل يك روپوش سفيد مي پوشيدند
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
13:23 - 1391/03/17
1
19
به به دهنم آب افتاد
سپیده
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
13:29 - 1391/03/17
0
29
نان بربری داغ و سبزی و این پنیر محلی ام آرزوست.
آنچه یافت می نشود آنم آرزوست.
ناشناس
|
SYRIAN ARAB REPUBLIC
|
14:31 - 1391/03/17
4
34
نه دستکشی نه لباس مخصوصی ونه ... کاملا بهداشتی ...
اون وقت کارشناسای اداره بهداشت میان درب مغازه آهنگری به سیاهی دیوارها گیر می دن وجریمه می نویسن که در آخر اگر پرداخت نکنی بازداشت میشی
منصور
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
15:09 - 1391/03/17
6
12
بابا کثیف چیه دیگه مزش به همه ی میکروباش می ارزه
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
15:24 - 1391/03/17
1
12
یک نظریه میگه : مواد غذایی یا بهداشتی اند یا خوشمزه !!!!
ما که از بچگی هر چیز خوشمزه ای که می خوردیم بعد ها فهمیدیم غیر بهداشتی بوده!
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
15:28 - 1391/03/17
3
22
بابا مردم چندهزار ساله همین جوری زندگی می کردن هیچ مرگیشون نمیشد ولی فکر می کنید این چیزای بسته بندی کارخونه ای جز مواد مصنوعی و آشغال با مواد نگهدارنده و رنگ مصنوعی خیلی سالمتره؟ بدن با میکروب سازگارتره تا مواد شیمیایی هرچند دستکش و روپوش تمیز واجبه
امیر
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
15:31 - 1391/03/17
1
20
شما فکر می کنین پنیری که اسمش پاستوریزه هست خیلی بهداشتی تهیه میشه ؟
مسعود
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
15:43 - 1391/03/17
1
9
تو کدوم مرحله اب قاتی میکنن؟
داریم اصلا :D?
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
18:22 - 1391/03/17
4
16
باعرض سلام و خسته نبا شيد خدمت شما تابناكي هاي عزيز .به عرض شما ملت فهيم برسانم كه اين همه سال اين نعمت خداوند .برسرسفرهاي ما ايرانيان چه فقير وچه غني ميهمان بود وابرودار سفره خانواده دربرابر ميهمان.ماراچه شده كه اين نعمت الهي رااز خود دور ميكنيم به خدا قسم اين پنير از سالمترين لبنيات ايران عزيزمان است.......
دختر دوست
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
18:45 - 1391/03/17
11
7
دخترم می گه کی می خوره کثیفه
ناشناس
|
THAILAND
|
18:52 - 1391/03/17
2
15
اون جور که در عکس پیداست،اون میزهای کار از جنس استیل نیست.و این میتواند سرطان سزا باشد.بهتر است از میزهای استیل استفاده کنند که هم سرطان سزا نیست و هم مزه پنیر بهتر میشود.
سارا از اهواز
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
18:56 - 1391/03/17
0
16
من دانشجو رشته صنایع غذایی ام .تو کتابهای ما نوشته که روپوش الزامیه ولی دستکش نه چون زیر دستکش رطوبت جمع میشه که محیط خوبی برا رشد میکروبهاست.
زهرا
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
19:01 - 1391/03/17
1
25
غیر بهداشتی باشه بهتر از اینه که تو شیرش وایتکس بریزن
متخصص لبنیات
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
19:16 - 1391/03/17
2
15
باسلام درتولیدبه روش سنتی حتی شیرراباستوریزه نمی کنندچه برسدبه استقاده از دستکش وعلت طعم خوب ومنحصربه فرد نیزهمین است.ازنظرآلودگی نیزبعدازنگهداری دراب نمک به مدت چهارماه محصول کاملاسالم می باشد.
محمد
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
07:48 - 1391/03/18
1
13
پنیر خوب که سنتی باشه بدون نظارت وزارت بهداشت بدون رعایت حداقل موارد بهداشتی مثل ماسک و ، کلاه و دستکش کارگران تولید میشه و پنیر تهیه هشده توسط ماشین آلات مکانیزه هم که نه طعم داره و نه مزه تازه معلوم نیست از شیر تازه استفاده میکنن یا شیرخشک وارداتی از چین
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
09:41 - 1391/03/18
3
19
در همه دنیا کشورها و شهرهایی هستند که پنیر های مخصوص به منطقه خود دارند اما متنوع متاسفانه اما در ایران تنوعی نداریم و پنیری که 50 سال پیش تولید میشده همچنان همان پنیر بی هیچ تغییری تولید میشود بدون آنکه ذائقه مشتری را بداند
نام:
ایمیل:
* نظر: