تصاویر: پخت سمنوی هفت سین
سمنو یکی از دسرهای سنتی ایرانی و ویژه سفره هفت‌سین نوروزی است که آن را از جوانه گندم و آرد درست می‌کنند. ماده شیرین‌کننده سمنو شیره‌ای است که از چرخ کردن جوانه‌های گندم گرفته می‌شود، این شیره با آرد سبوس‌دار مخلوط و جوشانده می‌شود. مردم طبق اعتقاد دیرینه معتقدند، صاحب اصلی دیگ سمنو حضرت فاطمه زهرا(س) است.
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۲
انتشار یافته: ۱۰
عالي بود کاملا بهداشتی.... به به دلم آب افتاد.ما هم یک مراسم زیبا داریم تو امریه تهران که کنار سمنو پختن انجام میشه بهش میگن سر غمخوار ریدن . به معنای اسرار رو برای همدم فاش کردنه.عکساشو براتون میل میکنم قشنگه. آخ که چقدر از مزه اش بدم میاد ولیییکاره قشنگی
به به ، دلم آب افتاد